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寅・虎・トラ・④

2010/01/28(木) 日記
こんにちは♪
最近、だし巻きたまごを研究中のもも子ですw(´∀`*)

お寿司屋さんのたまごのように、ジュワッ☆っと
おだしが出てくるような卵焼きが理想ですが、なかなかたどり着けません(´ヘ`。)

どなたか、レシピ♪プリ~ズ(*^∀^)ノ

レシピといえば!お料理のプロにも『虎の巻』があるのかな?

『虎の巻』とは、中国の兵法書・六韜(りくとう)からでた言葉で、
六韜とは、文韜・武韜・竜韜・虎韜・豹韜の六巻にまとめられた兵法書で
その中の「虎韜」が最も重要で、秘伝が記されていることから、現代の参考書や解説本を
『虎の巻き』と言うようになったそうです♪

1月も残り少なくなってしまいました。
来月は立春♪もう、どこかに春が隠れているかもしれませんね!

猫のとらじろうは見つけたかな?

それでは、もも子の「寅・虎・トラ」はこれでおしまいです(^∀^*)

                                   まる・もも子♪

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